鲜香嫩滑 蒸多汁--剁椒蒸鸡
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天冷,荤菜的更新频率明显增加 冬天的江南,冷的一点不比北方逊色 不多吃点能量餐不足以抵挡严寒哈 鸡肉一直是比较偏爱的食材 肉质好口感嫩,营养也很丰富 鸡肉的做法很多,煎炒炖煮样样行 当然还有另一种非常鲜美的做法--蒸 蒸是我非常喜欢的烹饪方式 不仅能保持食物的本味 而且制作过程也非常简单 食材清理干净腌制入味放入蒸锅 调好时间盖好锅盖,一切只需等待 等到计时器 “嘀嘀”声响起 开盖,取出,撒料,浇油,瞬间清香扑面 不用守在炉火前翻炒煎炸的省心之作 带来的是更加鲜香嫩滑的多汁口感 又一道餐桌上的抢手菜~
食材清单
加入采购清单
大鸡腿
2个
、
禾然有机酱油
2勺
、
料酒
1勺
、
蚝油
1勺
、
胡椒粉
适量
、
盐少许
适量
、
生粉
1勺
、
剁椒酱
1勺
、
红椒
1个
、
姜
3片
、
香葱
5根
、
蒜5瓣
5瓣
、
茶油
1勺
烹饪步骤
步骤4/10
展开全部10个步骤
发布于 2018-01-11
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