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不用添加黄油的土司更健康哦——淡奶油超柔软土司的做法 点击查看大图

不用添加黄油的土司更健康哦——淡奶油超柔软土司

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美美的厨房_

做烘焙以来，土司一直是我的最爱，也许是越简单的越经典吧，各种款式的面包一一试过后，让我吃不厌的还是土司，最近研究各种土司的配方，找到了一款特别健康，特别好吃的土司。 一直就很喜欢这个方子，也许是减肥的原因吧，比较拒绝黄油，这款土司，用淡奶油和面，经过一晚上的冷藏发酵，烤出来的面包拉丝超级漂亮，装在保鲜袋里，两天都一样绵软呢，这次索性一次烤了两个，一周的早餐就够啦。 微信：DoDo_nn 欢迎大家添加美美，一起交流各种美食食谱，祝大家吃好活好！
食材清单 加入采购清单
高粉（中种面团） 350克
、
酵母（中种面团） 6克
、
牛奶（中种面团） 140克
、
鸡蛋液（中种面团） 100克
、
高粉（主面团） 150克
、
淡奶油（主面团） 160克
、
糖（主面团） 60克
、
盐（主面团） 6克
烹饪步骤
小贴士

这个土司分两天完成，很适合忙碌的上班族，通过长时间冷藏发酵，面团变得更柔软，就是放两天都还是一

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2018-01-10

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