蒜蓉粉丝蒸虾
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步骤1/8
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粉丝提前用水泡软,控干水分,加入一勺耗油,拌匀,装盘备用
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步骤2/8
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大蒜去皮洗干净,切碎末
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步骤3/8
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虾,洗净,开背,去虾线,煎虾须
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步骤4/8
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处理好后,一一摆放在粉丝上
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步骤5/8
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起锅,热油,放入蒜末,中小火,煸炒出香味
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步骤6/8
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蒜末煸炒至表面微黄,迅速加入1克盐和生抽1勺,翻炒均匀,关火
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步骤7/8
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将炒好的蒜末汁均匀浇在虾背上,水烧开后,大火,上锅蒸8-10分钟
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最后一步
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出锅后,撒点葱花,即可开吃
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-01-10
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