山西炒不烂(窟垒)
炒不烂是一款做法简单又好吃的家常便饭,大家可以试试
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步骤1/7
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把豆王,芹菜切丁,土豆拉丝,大米倒入一个盆中
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步骤2/7
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加入面粉,盐,花椒粉,用手搓至蔬菜大米均匀涂抹
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步骤3/7
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均匀涂抹面粉搅拌后
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步骤4/7
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锅蒸开,把揉好的(不烂子)均匀铺在蒸锅里,盖上锅盖,中火蒸二十分钟
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步骤5/7
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蒸好了,可以做土豆辣椒丝直接吃,也可以炒着吃
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步骤6/7
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这个是直接辣椒丝吃的
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最后一步
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这个说给孩子炒的,食用油八成熟放进去葱蒜爆香后,直接就能放进去不烂子炒出来,不用放盐了,因为不烂子里面已经有了
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-01-08
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