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土豆烧牛腩的做法

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土豆烧牛腩

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这道菜是我老公很喜欢的一道菜，所以尝试着在家做做，放点番茄一起煮酸酸的很美味

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1小时以上

牛肚腩适量

、

姜片适量

、

料酒适量

、

西红柿 2个

、

盐适量

、

八角适量

、

香叶适量

、

干辣椒适量

、

大葱适量

、

土豆 3个

、

胡萝卜 2个

、

生抽适量

、

香菜 2根

、

大蒜适量

烹饪步骤

步骤1/2 点击查看大图
把大葱生姜大蒜干辣椒放入油锅炒香以后放入牛腩煸炒加入生抽料酒炒大概一分钟然后放入适量的水煮开倒入烫锅内，焖十分钟后把香叶八角等大料放入锅中继续煮
最后一步点击查看大图
西红柿切块放入锅中煮烂，等牛腩煮的差不多的时候再放入胡萝卜和土豆，这两样食材很好煮烂，所以到最后放，煮的差不多了小火再焖一会儿就可以出锅了

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2018-01-08

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