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老妈蹄花

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妈妈的青蔷薇

以前在川菜店吃过老妈蹄花，感觉这道菜挺有意思的，名字也很温馨，特别喜欢吃里面的芸豆，所以自己在家做了试试，可能我这个做的不是正宗的川菜老妈蹄花，但是管它呢好吃就行了
食材清单 加入采购清单
1小时以上   |   切墩(初级)
白芸豆 50g
、
盐 适量
、
生姜 1小块
、
花椒 一小把
、
猪脚 2个
烹饪步骤
小贴士



做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2018-01-08

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