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咸香美味的素萝卜糕

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lily米粒baby

萝卜糕是传统的中式糕点，在广东它不仅是茶楼的特色点心，也因为萝卜具有好彩头的寓意，还是新年家家户户必备的贺年糕点之一。可惜传统萝卜糕都会加腊肉，海味，蚝油，猪油等食材，吃多了不仅油腻难消化，对身体健康也有一定影响，今天教大家这款纯素萝卜糕，口感清爽，吃完无负担。蒸好的萝卜糕可以趁热吃，内里绵软，香浓的味道扑鼻而来，引的人忍不住吃完一块又一块。
食材清单 加入采购清单
1小时以上   |   切墩(初级)
干香菇 200克
、
紫洋葱 1个
、
白萝卜 1根
、
米粉 300克
、
玉米淀粉 100克
、
白胡椒粉 适量
、
盐 适量
、
酱油 适量
、
米醋 适量
、
辣椒油 适量
烹饪步骤
小贴士



做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2018-01-08

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