肥牛火锅
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步骤1/9
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胡萝卜切片,大白菜取菜叶,小白菜掐成段,生姜、大蒜切成末
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步骤2/9
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锅中少油,加姜末、蒜末、蒜段煸香
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步骤3/9
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加豆瓣酱爆香
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步骤4/9
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加胡萝卜片炒匀
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步骤5/9
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加入适量开水煮开
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步骤6/9
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加入小白菜
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步骤7/9
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继续加大白菜
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步骤8/9
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再加入肥牛卷,放少许辣椒粉、胡椒粉、盐,大火烧开
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最后一步
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起锅前加蒜段,撒少许香油即可。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-01-07
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