琥珀桃仁
核桃长相像人的大脑,俗话吃撒补啥,考试前给孩子们补补脑子,拌个零嘴
-
步骤1/8
点击查看大图
核桃上烤箱丁丁一会去皮,要站在烤箱前注意观察,话说回来要是能看见烤箱里面随时的变化就好了!
-
步骤2/8
点击查看大图
我购买的是这种单晶冰糖,可以均匀,在锅里融化速度一致。
-
步骤3/8
点击查看大图
烤箱顺便烤了芝麻,一定要注意时间,随时拨拉下观察
-
步骤4/8
点击查看大图
锅中倒油,注意油温!大概30度左右倒入冰糖,哈哈第一次炒冰糖。
-
步骤5/8
点击查看大图
锅底的冰糖融化了,开始冒小泡泡了,这时候可以拿一块核桃试试,
-
步骤6/8
点击查看大图
出现这样的小泡泡是要立即倒入核桃,快速拿筷子搅拌均匀,使每粒核桃裹上糖,一定要注意火候,不和过高否则就拉丝,或者变黑发苦。
-
步骤7/8
点击查看大图
迅速搅拌
-
最后一步
点击查看大图
当当当 成品出锅 孩子说 麻麻比外面卖的都好吃再也不担心核桃口感涩涩孩子不吃的情况发生了!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-01-07
琥珀桃仁的其他做法
琥珀桃仁的相关分类
琥珀桃仁的相关推荐
-
宵夜~地地道道酸辣粉
9481人看过 -
牛肉酱
10753人看过 -
黑椒牛柳
4786501人看过 -
琥珀桃仁
6449人看过 -
山楂银耳雪梨羹
186317人看过 -
无敌宵夜
147358人看过 -
牛肉酱
20753人看过 -
4分钟教你用超市买的普通牛肉,煎出大厨级的鲜嫩多汁牛排
4224904人看过 -
懒人宵夜
23970人看过 -
#美味开学季#营养早餐三明治
344939人看过 -
白萝卜牛脊骨汤(快手高压锅版)
1147802人看过 -
小学生快手营养早餐大集合(做法也每天持续更新中)
308593人看过