泡椒炒蘑菇
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快手菜，话不多说，上手！
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烹饪步骤
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步骤1/4
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蘑菇洗净后切片
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步骤2/4
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用开水焯一下，去土腥味
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步骤3/4
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葱姜蒜切好，备用
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最后一步
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少量油，热后下葱姜爆锅，下蘑菇翻炒匀后下蒜、下泡椒，喜欢吃辣的还可以倒一点泡椒水，放一勺半的盐、适量花椒粉和十三香，将蘑菇翻炒至软无形后即可以出锅，享受美食啦！
小贴士
蘑菇不怎么吸油，所以少倒一点哦，不然出锅会很油！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2018-01-06
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