椰蓉面包
加了椰蓉的小面包,香甜可口,家人都爱吃!
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步骤1/14
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除了椰蓉馅的所有材料放入面包桶
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步骤2/14
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启动面包机揉面功能,一直揉出手套膜
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步骤3/14
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再把面团放入另一个容器,加盖保鲜膜,发酵到二倍大
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步骤4/14
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面团揉匀后,分成9个小面团,醒10分钟
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步骤5/14
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取一个小面团,按扁
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步骤6/14
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把馅放中间(椰蓉馅制作:椰蓉馅所有材料放在一起,拌匀)
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步骤7/14
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包好,捏紧
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步骤8/14
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稍微按扁
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步骤9/14
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切出花瓣
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步骤10/14
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放烤箱二次发酵30分钟,烤箱底部放一碗热水,保持烤箱湿度
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步骤11/14
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发酵完成,取出,刷蛋液
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步骤12/14
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中间撒芝麻
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步骤13/14
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烤箱175度,放中层,烤18分钟左右,表面金即可
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最后一步
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成品图
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-01-05
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