凉拌鲫鱼
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没有故事。就是单纯的想吃。
食材清单
加入采购清单
10-30分钟
| 切墩(初级)
鲫鱼
一条约1斤
、
香菜
2-3棵
、
小米辣
9-10颗
、
小葱
2根
、
生姜
少许
、
大蒜
4瓣
、
花椒
一小把
、
蒸鱼豉油
少许
、
耗油
少许
、
料酒
少许
、
花椒面
少许
、
醋
少许
、
芝麻
少许
烹饪步骤
-
步骤1/9
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把小米辣,香菜梗,小葱,姜,蒜,切粒备用。
-
步骤2/9
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把鱼抹上料酒,放姜片,适量的盐,鱼身切开,静置20分钟。
-
步骤3/9
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把佐料放在一个碗里,加少许芝麻,耗油,油辣子海椒,花椒面,醋,鸡精搅拌均匀。
步骤4/9
展开全部9个步骤
发布于 2018-01-04
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