酱香面条鸡蛋饼的做法

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酱香面条鸡蛋饼

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酱香面条鸡蛋饼，面条的新吃法，赶紧学起来。咸香下饭，做法简单，新手小白也可以轻松搞定。我的微信公号【个性胜过姿色】，关注后即可成为小姿的好友，在制作过程中有任何疑问都可以咨询~

食材清单加入采购清单

10分左右 | 切墩(初级)

面条一把

、

鸡蛋一个

、

香辣酱一勺

烹饪步骤

步骤1/13 点击查看大图
准备龙须面条、鸡蛋
步骤2/13 点击查看大图
面条开水下锅，煮1分钟
步骤3/13 点击查看大图
煮至面条变软，变透明，面条捞出来过一下凉水。
步骤4/13 点击查看大图
平底锅刷少许油。注意此时不开火
步骤5/13 点击查看大图
把面条摆在平底锅，成圆形，中间留一个小洞。摆好后开小火。
步骤6/13 点击查看大图
把鸡蛋倒入中间的小洞中
步骤7/13 点击查看大图
慢慢的煎吧，煎至上面的蛋液凝固就可以翻面了
步骤8/13 点击查看大图
翻过来煎，喜欢脆脆的口感可以煎时间长一点
步骤9/13 点击查看大图
两面刷上香辣酱，就可以了
步骤10/13 点击查看大图
有鸡蛋和酱的香味，特别好吃
步骤11/13 点击查看大图
我煎的火小。喜欢火大的可以煎的更焦黄一些，吃起来外脆里软
步骤12/13 点击查看大图
不加面粉也能做出金黄香脆的煎饼哦~一个简单的面条鸡蛋煎饼，就能满足你的早餐需求~
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我的微信公号【个性胜过姿色】，关注后即可成为小姿的好友，在制作过程中有任何疑问都可以咨询~

步骤4/13

展开全部13个步骤

小贴士

不加面粉也能做出金黄香脆的煎饼哦~一个简单的面条鸡蛋煎饼，就能满足你的早餐需求~面条主食提供碳水化合物、鸡蛋提供优质蛋白质、瘦肉满足食肉动物胃口~各位朋友还可以适当加点蔬菜，那就更完美了！

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2018-01-04

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