巴盟烩菜
大学时最爱吃的一道菜!后来问了好多会做的人,终于可以自己做着吃了!美味佳肴……
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步骤1/7
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土豆切成块……
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步骤2/7
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干肉切成块,片都可以,姜蒜葱切成以上图!
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步骤3/7
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酸菜切成丝!
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步骤4/7
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锅里放大豆油,把干肉跟姜,蒜,葱翻炒……
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步骤5/7
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把土豆放到锅里炒五分钟再放酸菜翻炒……大约炒两分钟后加老抽,酱油,味精,盐,还可以放两块冰糖,继续翻炒五分钟!
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步骤6/7
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等炒到土豆跟酸菜六成熟的时候加温开水!盖上锅盖,炖个十分钟……完成了!
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最后一步
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成品了!开吃吧……
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-01-04
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