用米哺开启2018的美食之旅的做法

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用米哺开启2018的美食之旅

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牛奶米哺新年第一份美食，就用云南的米哺来开篇。加入牛奶的米哺香香糯糯的，吃在嘴里像米糊，又多了牛奶的香气。满满的都是妈妈的味道。2018，你好，我来了！

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10分左右 | 切墩(初级)

大米 100克

、

牛奶适量

、

平底锅or砂锅 1口

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
米哺和米糊近似，特别适合宝宝和肠胃不好的成年人
步骤2/6 点击查看大图
准备：大米，牛奶
步骤3/6 点击查看大图
先把大米浸泡2小时左右，然后充分晾干
步骤4/6 点击查看大图
用料理机把晾干的大米打成均匀的米粉（如果嫌麻烦，也可以直接购买米粉）
步骤5/6 点击查看大图
加入牛奶搅拌均匀，稀释程度可以视个人口味增加
最后一步点击查看大图
文火煮制，并不停搅拌，防止糊锅。直到熬成粘稠状即可

步骤4/6

展开全部6个步骤

小贴士

特别适合宝宝，还有肠胃不好的成年人

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2018-01-03

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