煮菠萝蜜核
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菠萝蜜吃后很多人把核扔掉了，其实很好吃，做法也超级简单哦！ 功效菠萝蜜核中含有淀粉，脂肪和蛋白质，气虚者食用有益，也对产后乳汁不通，乳汁不足有很大帮助。
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/5
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1:把菠萝蜜核外的一层黄膜撕掉
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步骤2/5
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2:锅中添适量水，少量食盐，把洗净的果核放入煮10分钟左右
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步骤3/5
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3:煮好后的果核放凉，膜会自动裂开
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步骤4/5
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这层膜和里面棕色的膜都剥掉就可以吃了，味道很像板栗，口感软糯香甜。
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最后一步
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如果量大也可以再用来炖肉，煲汤。
小贴士
菠萝蜜属温热食物哦，糖尿病人也不要吃哦！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2018-01-03
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