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栗子山药鸡汤的做法

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栗子山药鸡汤

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喝上一口便会惊叹超级好喝的鸡汤～鸡汤～～

食材清单加入采购清单

1小时以上 | 切墩(初级)

山药 300g

、

栗子 200g

、

鸡 500g

、

党参 15g

、

北芪 15g

、

红枣 8个

、

姜 5片

、

香菇 5朵

、

蜜枣 1个

、

盐适量

烹饪步骤

步骤1/1 点击查看大图
第一步:准备好上述食材洗净，鸡肉剁好并绰水，香菇泡发洗干净。第二步:把食材(除山药和姜外)放进砂锅(没有的话电饭煲也行)加适量的冷水开始煮，煮沸后20分钟后再加入山药和姜一起煮。第三步:煮90-120分钟后加入盐就可以开吃啦啦啦

小贴士

鸡肉尽量少皮或者去皮喔，这样煲出来的汤比较少油。这个量是够几个人喝的，量可以根据人数而适当加减。煲汤最好用砂锅喔。还有就是山药最好选铁棍山药不要选淮山，不过都是可以的哈，山药不用煮太久的。这个汤很甜很香，也是挺补的哈。关键是容易上手还超级好喝，值得一试哈。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2018-01-03

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