花边火腿披萨-小宝宝们的最爱
在天猫“全球腊味节”给外甥买了哈肉联的儿童红肠,一般都是开了袋直接切片吃。有时候炒炒吃,我在想说,能不能换个花样,咱们哈尔滨红肠也能西式吃,做了这个花边火腿披萨,味道太赞了!中西合璧,连边儿都没剩,快来学起来。
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步骤1/18
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准备好所有食材
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我们先把披萨饼底的材料准备好,高筋面粉,盐,糖,快速干酵母,水还有油。
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步骤3/18
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把所有材料放在一起,放材料的时候,一定注意盐和糖不要和酵母碰到一起。
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步骤4/18
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揉成面团后,用干净的湿布盖住面团,在温暖的地方发酵两倍大即可。
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步骤5/18
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在等待面团发酵好的过程中,把洋葱和口蘑在锅里翻炒,加入少许盐和黑胡椒调味。
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步骤6/18
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发酵好的面团,再次揉面排气。擀成和披萨盘一样大的圆饼,烤盘下刷上少许油。
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步骤7/18
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用剪刀把披萨的边缘剪开,分成24等份。
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步骤8/18
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天猫买的哈肉联的红肠真的特别好,没有大肥肉丁!切成小段,拉长面饼,把香肠卷在面饼里。
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步骤9/18
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一定要封好口,在那香肠放平。
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步骤10/18
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这样就完成了,需要点耐心哦。
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步骤11/18
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用叉子,在面饼上,扎上眼儿,这样面饼可以透气。
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步骤12/18
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涂匀番茄酱,再撒上少许芝士条。
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步骤13/18
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依次放上炒好的洋葱口蘑,红肠切片,彩椒,牛油果,再加撒上一层芝士。
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步骤14/18
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烤箱上下火200度,烤20分钟。
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步骤15/18
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我们的红肠披萨出炉啦。
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步骤16/18
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超级正宗的哈尔滨红肠味道,而且是儿童红肠,没有一点大肥肉丁。
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步骤17/18
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披萨边也包上了红肠,边也变成了抢手货。
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最后一步
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赶紧做起来吧,给你的宝宝们做一餐吧。
1月8日-9日,在天猫城市专享日有一个“全球腊味节”活动,有哈肉联的红肠、还有松桂坊的熏腊肉、杨大爷的麻辣香肠、皇上皇的广式腊肠、金华金字火腿、以及来自西班牙的火腿,美国德国的热狗香肠等等。一次尝遍来自全球的爆款腊味有木有!价格也超感人,第二件半价啊!还有最高100元的大额优惠券可以领!打开手机淘宝,搜索“城市专享日”,快去抢购吧!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-01-02
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