糖醋鱼

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姥爷爱吃鱼，特别爱吃鱼，看见鱼其他什么都不吃，家里总是有各种叔叔送鱼，所以姥爷最近总爱去我家，说想我们了，其实就是想吃鱼了，有没有很可爱✌️

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配菜(中级)

新鲜鲈鱼一条

、

番茄酱

、

葱，姜，蒜

、

淀粉

、

冰糖

、

醋，盐，料酒

烹饪步骤

步骤1/1 点击查看大图
鱼划口，葱姜蒜依次切片放入，然后放蒸锅里蒸，同时小火炒汁，倒入油，冰糖，醋，熬到可以画圈圈浓稠的样子，放入番茄酱，一定要小火的，不然糊掉了，一点点水淀粉勾芡，完毕在蒸好的鱼上浇汁，

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2018-01-02

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