虾仁蛋炒饭
自己一个人吃饭,炒一个菜太少,炒两个菜吃不完,所以我做了一个炒饭,这样菜和饭都有了,喜欢吃什么菜就放什么菜,蔬菜、蛋、肉都有了,营养补充到位!
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步骤1/6
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一.把青红椒切成丁,玉米切成粒,豌豆洗干净放盘子里备用,鸡蛋打散。
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步骤2/6
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二.活虾用开水稍微烫一下(我是怕它乱跳,不怕的可以直接剥壳)捞出剥壳抽线,洗净装盘备用。
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步骤3/6
三.锅里放油热了以后直接放虾翻炒,放一点生抽,虾仁不要炒过,盛出来放一边,再炒鸡蛋盛出来放一边,再倒油炒豌豆玉米,几分钟后放入米饭进行翻炒。
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步骤4/6
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四.锅里放入青红椒、虾仁、鸡蛋一起炒,最后放盐和鸡精。大功告成!
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步骤5/6
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其他炒饭步骤差不多,这个步骤也可以用做鱿鱼炒饭
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最后一步
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色香味俱全啊!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-01-01
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