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香肠炒饭的做法

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香肠炒饭

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切墩(初级)

米饭二人份

、

香肠 2根

、

油适量

、

盐适量

、

胡萝卜半根

、

西兰花适量

、

鸡蛋 2个

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
香肠提前蒸熟备用
步骤2/9 点击查看大图
锅里加水放一点点盐和几滴食用油，水开后放西兰花煮二、三分钟捞出过一下冷水备用。
步骤3/9 点击查看大图
准备两碗米饭往里打入鸡蛋用洗干净的手直接拌呀拌呀拌匀。
步骤4/9 点击查看大图
胡萝卜切丁香肠切片备用。
步骤5/9 点击查看大图
锅里倒油先放胡罗卜丁炒几下然后倒入拌入鸡蛋液的米饭倒入锅中炒炒呀炒使劲的炒直到炒到手酸了为止，根据自己的口味调入适量的盐。
步骤6/9 点击查看大图
接着倒入切好的香肠继续翻炒一会。
步骤7/9 点击查看大图
临出锅时倒入焯过水的西兰花翻炒几下最后倒入一点鸡精调味就可以出锅了。
步骤8/9 点击查看大图
成品图来一张。
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可以开吃啦！

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2018-01-01

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