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快手蘋果可可小蛋糕的做法

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快手蘋果可可小蛋糕

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老爺指定紀錄版因為心不在焉烤了45分鐘意外造成表皮脆脆的內裏不過濕老爺喜歡我喜歡濕蛋糕所以普普不過因為老爺指定還想再吃而且指定要紀錄所以紀錄下來至於蘋果，完全吃不出來原有沙質口感，正合我意！

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10~30分钟 | 切墩(初级)

低筋面粉 100克

、

牛奶 50克

、

無味道的油 25克

、

糖 25克

、

蛋（中小型） 2顆

、

中小型蘋果 1顆

、

泡打粉 4克

、

德芙黑巧克力一條 43克

烹饪步骤

步骤1/10 点击查看大图
蘋果刨絲+糖25+蛋2顆+油25
步骤2/10 点击查看大图
混合均勻+牛奶50克
步骤3/10 点击查看大图
篩入4克泡打粉+100克低粉後拌勻
步骤4/10 点击查看大图
一條德芙巧克力用菜刀切碎大小不一也是口感驚喜大碎塊也非常好吃（包裝鋁箔紙墊在底下切：1.砧板好洗2.方便搬運切好的可可碎片）
步骤5/10 点击查看大图
扔入麵糊
步骤6/10 点击查看大图
拌勻
步骤7/10 点击查看大图
150度熱風烤45分鐘（實際爐溫160-170）
步骤8/10 点击查看大图
太靠近熱風的那顆被吹歪變這麼搞笑( ´▽｀)
步骤9/10 点击查看大图
補充：IKEA的刨絲器用的這一面來刨。
最后一步点击查看大图
補充：直接把刨絲器放盆裡刨完直接加其它材料，就能一盆做到底，少洗東西是懶人冬天必備技能( ´▽｀)

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2018-01-01

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