卤鸡翅鸡爪
又是阿呆要吃的菜ლ(╹◡╹ლ)
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步骤1/6
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鸡爪洗净，切除指甲盖
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步骤2/6
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鸡翅洗净沥干水
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步骤3/6
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飞水，捞出
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步骤4/6
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小火炒香葱姜蒜、干辣椒及其他香料，加入鸡翅鸡爪，炒至微微变色，加入没过鸡翅鸡爪的水，大火烧开后转小火。
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步骤5/6
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少量汁水后转大火收汁
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最后一步
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撒上葱花，装盘！
想吃有嚼劲的，可适当减少小火炖煮的时间。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2017-12-31
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