卤鸡翅鸡爪
又是阿呆要吃的菜ლ(╹◡╹ლ)
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步骤1/6
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鸡爪洗净,切除指甲盖
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步骤2/6
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鸡翅洗净沥干水
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步骤3/6
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飞水,捞出
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步骤4/6
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小火炒香葱姜蒜、干辣椒及其他香料,加入鸡翅鸡爪,炒至微微变色,加入没过鸡翅鸡爪的水,大火烧开后转小火。
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步骤5/6
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少量汁水后转大火收汁
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最后一步
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撒上葱花,装盘!
想吃有嚼劲的,可适当减少小火炖煮的时间。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-12-31
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