补肾益精牛鞭汤
没有故事,就是前几天朋友请吃饭看到这个汤,就想回来试试
-
步骤1/7
点击查看大图
这部最麻烦~牛鞭牛宝先用凉水泡三四个小时,泡出血水。撕掉牛宝上的那层薄膜,稍加按摩,将牛宝里的血水再逼出来点。牛鞭用热水泡十分钟左右后,撕掉薄膜,牛鞭需要用温水清洗一下,用剪刀顺着尿空划开,一破两半,刮去尿道里面的膜后,再清洗两边即可炖煮。
-
步骤2/7
点击查看大图
葱姜准备好,调料用纱布包起来使其不会漏出来就好了
-
步骤3/7
点击查看大图
牛鞭牛宝凉水下锅,大火火开后撇去血沫后,再用小火炖三个小时左右
-
步骤4/7
点击查看大图
中途可以加入红枣和枸杞
-
步骤5/7
点击查看大图
煮好的牛鞭吃起来QQ的,感觉满满的胶原蛋白~
-
步骤6/7
点击查看大图
可以把牛鞭拿出来切成小段,也可以煮之前切,不过那样没有煮好了好切呦~
-
最后一步
点击查看大图
不好意思,最近太忙没有时间摆盘所以网上找了个凑合看看吧
建议普通锅炖3小时左右,高压锅1个小时左右,具体熟度需要亲自己把握的,煮熟后可以把牛鞭切成片或是段状进行爆炒红烧,炖汤的话炖煮前加好调配料即可,多炖煮一会,炖煮的汤是可以喝的哦!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-12-29
补肾益精牛鞭汤的相关分类
补肾益精牛鞭汤的相关推荐
-
大补的红烧牛鞭加蛋蛋⊙■⊙
224218人看过 -
泡椒牛鞭-大补壮阳
163766人看过 -
黄焖牛鞭
332472人看过 -
番茄牛鞭汤
356473人看过 -
泡椒爆牛鞭
157436人看过 -
补肾补虚暖胃不落下-胡椒生蚝汤
992134人看过 -
补肾滋阴(猪腰当归百合汤
641325人看过 -
爆炒猪肝
19369997人看过 -
#巨下饭的家常菜#滋阴补肾,提高免疫的羊肚菌红枣汤
302408人看过 -
补肾益气、强筋骨祛风湿|巴戟天牛大力骨头汤
1093363人看过 -
#肉食主义狂欢# 开胃下饭的番茄土豆炖牛腩,牛肉软烂入味
3041614人看过 -
滋阴润燥&养肺补肾:虫草花山药枸杞骨头汤
2084424人看过