黄焖牛鞭
-
步骤1/5
点击查看大图
用热水烫洗干净牛鞭牛宝
-
步骤2/5
点击查看大图
用线把牛鞭绑成一圈放入锅中,加入2.5kg清水,加入红糖,小米椒,八角,桂皮,香叶,米酒,姜片,大烧开,撇去浮沫,改小火炖5小时,炖至软糯
-
步骤3/5
点击查看大图
捞起来,切段切开刮掉尿道膜
-
步骤4/5
点击查看大图
改刀切花
-
最后一步
点击查看大图
热油起锅加入蒜粒,花椒,小米椒爆香加入切好的牛鞭,加入适量米酒,翻炒,加入适量炖牛鞭的汤汁,闷十五分钟大收汁装盘收工
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-05-19
黄焖牛鞭的相关分类
黄焖牛鞭的相关推荐
-
乌鸡牛鞭壮阳汤
395018人看过 -
泡椒牛鞭-大补壮阳
166651人看过 -
泡椒爆牛鞭
158885人看过 -
番茄牛鞭汤
358036人看过 -
清炖羊肉汤
4086416人看过 -
红烧排骨
30403400人看过 -
酱牛肉
16791433人看过 -
万能的蒸鱼小妙招——清蒸鲈鱼
2591870人看过 -
一直吃一直爽的糖醋排骨
73786333人看过 -
炒牛腰子
215861人看过 -
#冬季滋补花样吃法#美味滋补的家常红烧甲鱼
252495人看过 -
男人女人加油站洋葱炒牛宝
17642人看过