油爆虾
虾的营养很高,所以大家多吃点虾又健康,还能增加人的免疫力。
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步骤1/6
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把虾洗干净,用剪刀剪去虾身上的胡须。
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步骤2/6
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胡须剪干净后,备用滴干水分,
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步骤3/6
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葱姜洗干净后。姜切丝葱切段。放在盘子里备用,
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步骤4/6
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把锅烧热到油,油下锅八成热,
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步骤5/6
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油烧热后把备用的虾放下去,大火翻炒变红,加如料酒翻炒几下,加少许盐生抽,老抽翻几下,起锅前加少许糖,
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最后一步
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就可以起锅装盘了,放在盘子里的虾上面撒葱花。
放盐按照自己口味,生抽有盐,所以注意别放多。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-12-29
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