零难度香酥琥珀花生
#罐头小厨#油炸花生吃腻了,来点它的进阶版尝尝!小厨教你香酥琥珀花生,做法超简单,做下酒菜还是招待朋友统统hold住,几颗花生一口酒,你还能想到更美的事吗~
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步骤1/6
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将花生米280g过水洗净,沥干水分
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步骤2/6
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锅中放入花生米,倒入清水没过花生米,加入白砂糖70g、盐少许,搅拌均匀,小火煮5-8分钟至粘稠收汁,盛出放凉
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步骤3/6
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冷锅加入花生油,放入放凉的花生米,开火小火慢炸至花生米变色,捞出沥油
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步骤4/6
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碗中放入面包糠、熟黑芝麻,混合均匀
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步骤5/6
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放入炸好的花生米,搅拌均匀
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最后一步
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香酥可口的琥珀花生就做好啦
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-12-29
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