电饭煲香卤肥肠
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#罐头小厨#电饭煲香卤肥肠!肥肠别再爆炒了,试试这个新做法,满满一大碗不够吃
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食材清单
加入采购清单
猪大肠
800g
、
面粉
45g
、
白醋
60ml
、
老姜
50g
、
大葱葱白
50g
、
黄酒
20ml
、
生抽
50ml
、
老抽
50ml
、
糖
10g
、
味精
5g
、
盐
适量
、
清水
600ml
、
卤料包
1袋
烹饪步骤
-
步骤1/5
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清洗猪大肠800g,用剪刀沿着肠道剪开,去除肥油,放入碗中
-
步骤2/5
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加入面粉45g、白醋60ml、盐适量,反复搓揉猪大肠,再用清水冲洗干净
-
步骤3/5
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将清洗好的猪大肠放入沸水中,烫5分钟,捞出冲洗干净
步骤4/5
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展开全部5个步骤
发布于 2017-12-28
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