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「Chocolate Brownie 布朗尼」的做法

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「Chocolate Brownie 布朗尼」

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满厨房的巧克力香啊！！！急吼拉吼忘记要冰箱冷藏2小时以上就切开来吃起来了，然后就......剩余造型不好，但巨好吃！

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30-60分钟 | 切墩(初级)

黑巧克力(70%以上) 50g

、

黄油 50g

、

糖 63g

、

鸡蛋 2个

、

核桃 30g

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
食材
步骤2/9 点击查看大图
核桃掰碎烤箱烤一下(我烤焦了，但没有焦味，巨香，被我以烤焦的名义吃掉一半....所以总用量也减了一半)
步骤3/9 点击查看大图
黑巧克力、黄油、糖隔水融化，搅拌均匀
步骤4/9 点击查看大图
加入鸡蛋和核桃搅拌均匀
步骤5/9 点击查看大图
倒入模具，170度20~25分钟
步骤6/9 点击查看大图
冷藏2小时后食用巧克力味道会更浓郁
步骤7/9 点击查看大图
　
步骤8/9 点击查看大图
　
最后一步点击查看大图

小贴士

brownie就是不放面粉的，要的就是这种口感，所以不要再问为什么没有面粉是不是漏写或者方子有问题了！

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-12-28

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