电压力锅蛋糕
周三下午,忙里偷闲
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步骤1/7
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用分离器把蛋黄和蛋清分家
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步骤2/7
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开始准备打蛋器,要无水无油哦!
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步骤3/7
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将蛋清打发成奶油状,加适量白砂糖(根据个人口味)
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步骤4/7
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将蛋黄加白砂糖用打蛋器打开
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步骤5/7
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在打好的蛋黄中加入低筋面粉(适量,我放几勺),然后将打发的蛋清分两次加入混合物中,上下搅拌成图片形态
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步骤6/7
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然后倒入压力锅中(可在锅底刷一成油,我没走刷,不过锅要预热2分钟),然后盖上盖子,按蛋糕键,等待出锅!
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最后一步
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总结,糖太少,没加柠檬汁,底层有点厚了
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-12-27
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