甜甜圈
东北的冬天和南方的秋冬天是截然不同的两个样子,因为有大雪,走在外面,白茫茫的一片,冻的我哆哆嗦嗦,这样的季节,特别需要补充一些高热量的食物,才能这样的天气不再那么寒冷。 甜甜圈的种类比较多,有面包的、蛋糕的,稍微加一点点的装饰,就可以有N多种漂亮的样子,网上有很多方子都用了泡打粉,我不喜欢那个味道,所以没有加,原味的甜甜圈也可以很好吃,而且还美美哒
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步骤1/12
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步骤2/12
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步骤3/12
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步骤4/12
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步骤5/12
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鸡蛋和砂糖放在一个干净的容器里面
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步骤6/12
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用电动打蛋器打发,直至提起打蛋器画图案不立即消失。这个过程可能会有点长,大概五分钟左右
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步骤7/12
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把低筋面粉过筛,筛入到蛋糊里面,翻拌均匀无干粉、无颗粒
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步骤8/12
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牛奶和玉米油混合在一起,搅拌均匀
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步骤9/12
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牛奶和玉米油混合物倒入到蛋糊里面,
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步骤10/12
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用刮刀搅拌均匀
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步骤11/12
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把面糊装入裱花袋,挤入12连模具中
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最后一步
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预热好的烤箱,170度烤20分钟就可以了
玉米油可以换成黄油,全更香
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-12-27
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