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培根鸡蛋香煎元贝的做法

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培根鸡蛋香煎元贝

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一颗感恩的心一种美好心态一份热爱和努力才能真正体会到幸福…… 尽管时代在变，人也越来越忙，但丰盛的而美味温馨的团圆饭，是家人们欢聚的幸福和安宁！这个菜谱结合了元贝，培根和鸡蛋，可每人一份享用不同食材的结合！

食材清单加入采购清单

10-30分钟 | 切墩(初级)

元贝两个每个250克左右

、

鸡蛋一枚

、

牛奶 12克

、

海盐适量

、

白胡椒粉适量

、

金龙鱼外婆乡菜籽油适量

、

培根一根

、

白兰地酒一勺

烹饪步骤

步骤1/12 点击查看大图
准备食材，元贝分开清洗干净
步骤2/12 点击查看大图
金龙鱼外婆乡菜籽油是一直常用的品牌，香纯健康，这名字也起得好，每次用都让我想起我那和蔼可敬的外婆，每次去看她老人家，都把好吃的留给我们吃。
步骤3/12
鸡蛋加牛奶，加海盐白胡椒粉拌匀
步骤4/12 点击查看大图
外婆乡菜籽油烧热，加入蛋液小火煎成型即可
步骤5/12 点击查看大图
元贝用刀刮去肉，加白胡椒粉，白兰地酒稍腌
步骤6/12 点击查看大图
培根切块
步骤7/12 点击查看大图
加少许金龙鱼外婆乡菜籽油，煎黄
步骤8/12 点击查看大图
顺道也煎下元贝，每面两分钟即可
步骤9/12 点击查看大图
白贝壳洗净抹干，将鸡蛋，元贝，培根摆上去
步骤10/12 点击查看大图
撒少许法香
步骤11/12 点击查看大图
快手美食
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慢享生活

小贴士

因为培根有盐份，所以只需鸡蛋里添加即可，鸡蛋炒至成型会滑嫩很多。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-12-26

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