咖啡秀厨:煎小黄鱼
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烹饪步骤
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步骤1/5
小黄鱼洗净,加料酒,盐,味精,生姜腌制2小时,鸡蛋打散备用
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步骤2/5
在盘子里撒一层面粉,小黄鱼沾鸡蛋液依次码入盘子里,在鱼上在撒一层面粉
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步骤3/5
平底锅放油,待油温热将鱼放入油锅内慢火煎
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步骤4/5
两面都煎到金黄后,撒上葱花和干辣椒。
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最后一步
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小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-12-26
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