椒油萝卜丝的做法

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椒油萝卜丝

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食材清单加入采购清单

白萝卜 350克

、

胡萝卜 50克

、

花椒 3克

、

油 30ML

、

盐适量

、

醋 5克

、

鸡粉 3克

、

糖 3克

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
准备好全部材料
步骤2/6 点击查看大图
白萝卜与胡萝卜去皮，分别洗净切丝，加盐腌20分钟
步骤3/6 点击查看大图
腌好的白萝卜与胡萝卜放入清水中，清洗一下去掉盐分，挤干水分备用
步骤4/6 点击查看大图
白萝卜与胡萝卜放在大碗里，加盐、米醋、鸡粉和糖拌匀
步骤5/6 点击查看大图
锅里放油烧到5成热，放入花椒炸糊
最后一步点击查看大图
过滤掉花椒，热油浇在萝卜丝上拌匀即可

步骤4/6

展开全部6个步骤

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-12-26

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