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苹果玫瑰卷的做法

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苹果玫瑰卷

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1小时以上 | 配菜(中级)

苹果 1个

、

玉米油 15克

、

低筋面粉 100g

、

细砂糖 30g

、

清水 250g

、

糖霜适量

、

蜂蜜水适量

、

白醋几滴

烹饪步骤

步骤1/13 点击查看大图
准备材料；
步骤2/13 点击查看大图
苹果切薄片；
步骤3/13 点击查看大图
锅里加水加糖；
步骤4/13 点击查看大图
下苹果片滴几滴白醋熬煮变软；
步骤5/13 点击查看大图
煮苹果片的同时将油和低筋粉加煮苹果的水揉成面团；
步骤6/13 点击查看大图
揉好的面团擀成薄片；
步骤7/13 点击查看大图
用刀划成小条；
步骤8/13 点击查看大图
煮好的苹果片捞出备用；
步骤9/13 点击查看大图
一根面皮上如上图排放苹果片，6片就够了；
步骤10/13 点击查看大图
从右到左卷起面皮和苹果片，放蛋挞模具里；
步骤11/13 点击查看大图
依次做好放烤盘里；
步骤12/13 点击查看大图
烤箱上下火170度，20分钟出炉，刷上蜂蜜水；
最后一步点击查看大图
圣诞快乐！

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-12-25

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