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竹笋焖猪肉

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美貌便当

对美食颇有钻研的苏东坡，提倡用竹笋和猪肉同煮，还写下打油诗：“不俗又不瘦，竹笋焖猪肉”！竹笋的鲜美、板栗的甘甜与五花肉完美结合，肉香浓郁，色泽诱人。
食材清单 加入采购清单
五花肉 1斤
、
竹笋 6两
、
板栗 2两
、
葱姜 少许
、
花雕酒 2两
、
冰糖 2两
、
油
、
酱油
烹饪步骤
小贴士

注意焖煮的火候与时间。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-12-25

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