蛋黄鸡翅(空气炸锅版)
我看过很多版本的蛋黄鸡翅都很麻烦！我后来想着怎么用最少的材料.又简单的方法做蛋黄鸡翅！
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步骤1/7
用鸡翅洗干净，放盐和料酒适量揉匀腌制20分钟左右！(另一种方式也可以先不洗，腌制完洗干净再抹上少许盐揉匀)
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步骤2/7
用空气炸锅200° 预热3分钟
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步骤3/7
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将鸡翅摆放到炸锅中，不要叠起来(小鸡翅可放10只) 设置200° 15分钟
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步骤4/7
将鸭蛋里挖出蛋黄碾碎备用！(也可以买直接生蛋黄蒸熟碾碎)
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步骤5/7
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将鸡翅翻一面 200° 5分钟
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步骤6/7
在锅里倒少许食用油把蛋黄放进去炒到有泡沫状
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最后一步
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然后将鸡翅放进去炒一下就可以出炉了！
腌制的时候盐不要太多不然会咸！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2017-12-22
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