杨桃干
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步骤1/5
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把杨桃洗干净,控干水分。
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步骤2/5
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切去头尾(竖切,去掉里面的茎和子)
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步骤3/5
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放适量的盐腌制数个小时后,倒掉盐水。再用适量的细砂糖腌渍数小时,倒掉糖水。
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步骤4/5
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烤箱预热,放入烤盘或烤网上,200度烤40分钟出炉。
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最后一步
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找一个大一点的竹篮子,放在上面后放阳光下晒干剩余水分。
杨桃不要完全晒干,留一些水分,入瓶,会更有味道一些。
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发布于 2017-12-21
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