碧根果乳酪磅蛋糕
香酥的碧根果搭配湿润柔软的乳酪磅蛋糕,一口下去层次丰富满口生香~
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步骤1/12
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准备食材
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步骤2/12
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碧根果用平底锅炒一下,增加香脆度,然后切成小块
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步骤3/12
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朗姆酒浸泡葡萄干放微波炉里叮1分半
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步骤4/12
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奶油奶酪和黄油室温软化,切小块用电动打蛋器混合均匀
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步骤5/12
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然后依次加入细砂糖和鸡蛋液,每次充分搅拌后再加入下一样
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步骤6/12
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加入过筛的杏仁粉搅拌均匀
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步骤7/12
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分两次加入过筛的低筋面粉和泡打粉饼搅拌均匀无干粉
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步骤8/12
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加入碧根果碎和葡萄干拌匀
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步骤9/12
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模具是先涂一层黄油和面粉,把蛋糕糊倒入表面平整
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步骤10/12
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烤箱预热170度烤30-40分钟,烤好后脱模晾凉
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步骤11/12
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在上面装饰巧克力酱、橙子片和碧根果
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最后一步
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切开来享用~
方子已减过糖,不算很甜哦
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-12-20
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