酒酿蛋（冬天进补）
浏览 2.2万 · 收藏 83
将做法保存到手机
姑妈家刚做的酒酿，迫不及待的尝了口，好吃极了。常州人冬天喜欢吃酒酿蛋，酒酿里会加碎芝麻，碎核桃，枸杞，然后加蛋，上锅蒸，蛋熟了就可以吃了，许多常州人以前都是这么吃的，据说很补。我急着吃，没放，大家可以试试，颜色可能会有点像黑暗料理，但是味道很好哟。
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/3
点击查看大图
砂锅里倒入酒酿， 倒50ml的水，加入蛋，枸杞（家里没有了）
-
步骤2/3
点击查看大图
煮到蛋熟了就好了
-
最后一步
点击查看大图
还可以在酒酿里加一些核桃和芝麻，会有一些意想不到的味道， 很香，很好吃
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2017-12-20
换个做法
酒酿蛋的相关分类
酒酿蛋的相关推荐
-
武汉豆皮
60268人看过 -
酒酿冰奶
22742人看过 -
奶香桂花酒酿蛋
24098人看过 -
#元宵节美食大赏#酒酿蛋花汤团｜香甜美味
113137人看过 -
米酒汤圆升级版【奶酒酿珍珠】
30192人看过 -
武汉豆皮丨中国式饭团（二）
360665人看过 -
#春季减肥，边吃边瘦#酒酿酸奶
150426人看过 -
#精品菜谱挑战赛#酒酿蛋花汤
790109人看过 -
酒酿蛋奶烤燕麦
17395人看过 -
#春日尝鲜#油炸菜丸子
11163人看过 -
#春日尝鲜#海鲜炒意面
14254人看过 -
#春日尝鲜#油炸麻叶
8933人看过
