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碧根果黑巧蛋糕-冬日的一道暖阳

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疏帘花影

寒冷的冬季，来一款富含碧根果的黄油蛋糕，加入70%含量的黑巧，一整天能量满满的！ 根据2004针对根据2004年针对各种食物抗氧化剂含量的研究显示，碧根果是所有坚果中抗氧化剂含量最高的。美国食品药品管理局（FDA）已认可了一项健康功效声明：“科学研究表明，每天摄入45g低脂肪酸和低胆固醇的坚果，可以减少心脏病风险”。碧根果也是获得美国心脏协会Heart-Check 认证，有益心脏健康的坚果。都市女性常因工作繁忙，饮食不规律，精神压力大等问题面临许多身心健康烦恼。碧根果含有大量维生素E，经常食用有润肌肤，乌须发的作用，可令肌肤滋润光滑，富有弹性。此外，碧根果中高含量的氧化剂有助于预防细胞损伤，并能抵抗如老年痴呆症、帕金森症、癌症、心脏病等疾病,饮食中加入碧根果可以起到降低胆固醇的作用。
食材清单 加入采购清单
30~60分钟   |   配菜(中级)
低筋面粉 80克
、
可可粉 30克
、
鸡蛋 2个
、
细砂糖 60克
、
黄油 90克
、
碧根果 适量
、
泡打粉 3克
、
黑巧克力 30克
烹饪步骤
小贴士

坚果热量过高，每日早晚各食用1-2颗碧根果仁，就可以达到很好的食疗保健效果。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-12-19

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