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菠菜火腿炒饭的做法

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菠菜火腿炒饭

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10分钟左右 | 切墩(初级)

菠菜适量

、

米饭一碗

、

油适量

、

盐 1勺

、

葱花适量

、

火腿适量

、

鸡蛋 2个

、

鸡精一勺

、

香油适量

、

胡椒粉少量

烹饪步骤

步骤1/13 点击查看大图
菠菜用水烫熟、切沫、火腿、葱花切好备用
步骤2/13 点击查看大图
打两个鸡蛋备用、不要打散
步骤3/13 点击查看大图
米饭一碗
步骤4/13 点击查看大图
锅烧热、加油、切记锅一定好烧热、不然炒饭时会粘锅！
步骤5/13 点击查看大图
加入切好的葱花爆炒、一定不能炒糊
步骤6/13 点击查看大图
加入打好的鸡蛋、鸡蛋不打散、这样炒出来的饭颜色分明、好看
步骤7/13 点击查看大图
鸡蛋炒至半熟状态
步骤8/13 点击查看大图
加入米饭
步骤9/13 点击查看大图
翻炒均匀
步骤10/13 点击查看大图
加入盐鸡精胡椒粉、翻炒均匀
步骤11/13 点击查看大图
加入菠菜、火腿再翻炒
步骤12/13 点击查看大图
加几滴香油、翻炒
最后一步点击查看大图
出锅、完成

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-12-19

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