饺子皮面片汤丨快手早餐
不得不说，对于一个不太擅长面食的南方菇凉来说，饺子皮还真是挺好使的。 所以，这次多出来的饺子皮，用来做了个面片汤。 不用和面醒面，直接把饺子皮撕碎，和蔬菜煮成一锅。 几分钟就搞定，特别适合工作日用来做早餐，晚上要是犯懒也可以这么吃，热腾腾一碗吃下去，舒坦！
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步骤1/8
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西红柿洗净切小块，上海青洗净切半
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步骤2/8
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午餐肉切片，饺子皮切成四片备用，用手撕开也可以
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步骤3/8
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鸡蛋打散，下少许油热锅，放入鸡蛋煎熟
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步骤4/8
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再下午餐肉微微煎到两面金黄
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步骤5/8
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鸡蛋炒散后，放入西红柿，翻炒出汁
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步骤6/8
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加入能没过材料的水，大火煮开，下适量盐
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步骤7/8
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煮开后，调至中火，放入饺子皮
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最后一步
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面皮煮熟后，放入上海青煮熟就可以开吃了
1.西红柿作为汤底的精华，是一定要有的！能让汤底的鲜味提升一个高度。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2017-12-19
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