【圣诞花环曲奇】——圣诞节美食COUSS 出品
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马上圣诞节了,把曲奇稍微装饰下就变成漂亮的圣诞花环曲奇了, 抹茶曲奇的颜色非常漂亮,搭配白色巧克力及点缀的坚果,整个形状很讨喜,而巧克力的甜味,刚好有抹茶来中和,整个曲奇的口感很不错。
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食材清单
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10-30分钟
| 切墩(初级)
无盐黄油
150g
、
糖粉
70g
、
盐
1g
、
淡奶油
40g
、
鸡蛋液
30g
、
低筋面粉
120g
、
高筋面粉
80g
、
抹茶粉
12g
、
白巧克力
适量
、
开心果,蔓越莓,扁桃仁
各少量
烹饪步骤
-
步骤1/12
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准备好所用的材料,黄油事先室温软化。
-
步骤2/12
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将糖粉和盐加入黄油中,适当拌匀后用电动打蛋器打发至颜色变浅,体积蓬松有纹路。
-
步骤3/12
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分次加入打散的蛋液,搅拌均匀。
步骤4/12
展开全部12个步骤
发布于 2017-12-19
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