蛋白糖
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烹饪步骤
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步骤1/5
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蛋清分三次加入糖开始打发
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步骤2/5
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蛋清打到硬性发泡 加入几滴柠檬汁
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步骤3/5
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将色素挤在裱花袋周围 挤出来是圣诞节的色彩
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步骤4/5
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也可以根据自己喜欢的颜色调蛋白霜 烤箱预热100° 五分钟烤箱温度100°烤30~40分钟 闷5分钟
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最后一步
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晾凉即可实用
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-12-18
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