自制酒酿
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把糯米提前一天浸泡再水里，第二天可以用手捏碎的样子。拿个无油无水的盆，切记，无油无水。上锅蒸半个小时。放凉致不烫手，50克水化开酒曲。150克凉白开水或者矿泉水，切记不要生水。拌匀。喜欢水多的可加点水，适量
小贴士
不要生水，无水无油
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2017-12-18
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