琵琶虾
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步骤1/11
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虾去头
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步骤2/11
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去皮留尾
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步骤3/11
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切背,去沙线。
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步骤4/11
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用姜粉、盐少许腌制一下。
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步骤5/11
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准备面包糠、淀粉、蛋清
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步骤6/11
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先沾淀粉(两面)
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步骤7/11
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两面沾蛋清。
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步骤8/11
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再沾面包糠
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步骤9/11
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一个一个做好后放盘中备用
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步骤10/11
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油七分热下锅炸熟捞出即可
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最后一步
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炸至金黄色捞出即可食用
吃饭我们是认真的,琵琶虾可以让美食更有味道。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-12-17
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