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火麻油百合炒虾仁的做法

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火麻油百合炒虾仁

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10-30分钟 | 配菜(中级)

鲜虾 8只 8只

、

百合 150克

、

荷兰豆 8个

、

胡萝卜半个

、

枸杞一勺

、

蒜 2瓣

、

玖盛京火麻油适量

、

盐适量

、

料酒适量

、

耗油适量

、

胡椒粉适量

、

淀粉适量

烹饪步骤

步骤1/4 点击查看大图
虾剥皮挑取虾线，百合洗净剥成片，胡萝卜，荷兰豆切成斜片，枸杞用水泡过，蒜切成末
步骤2/4 点击查看大图
虾仁用料酒，少许淀粉腌10分钟，胡萝卜，荷兰豆放入开水锅中焯水
步骤3/4 点击查看大图
炒锅放油烧热，加蒜末炒出香味，加虾仁煸炒变色，加胡萝卜，百合，荷兰豆一起炒匀
最后一步点击查看大图
加盐，蚝油，胡椒粉调味，最后加泡好的枸杞炒匀即可

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-12-15

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