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【五香花生】的做法

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【五香花生】

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冬日温暖的晚上，煮一壶菊花普洱，水蒸气在空中渺渺地蒸腾，幸福的窝在沙发里追剧，如此惬意的生活怎能缺了美味的磨牙小零食相伴？

食材清单加入采购清单

10-30分钟 | 切墩(初级)

花生米 500g

、

面粉 200g

、

鸡蛋 2个

、

花椒粉适量

、

盐适量

、

辣椒面适量

、

菜籽油适量

烹饪步骤

步骤1/7 点击查看大图
花生米用清水洗净沥干。
步骤2/7 点击查看大图
打入2个鸡蛋，搅拌均匀。
步骤3/7 点击查看大图
面粉里加入盐和花椒粉，喜欢吃辣就加入适量辣椒粉，拌匀。
步骤4/7 点击查看大图
面粉倒入花生，花生裹满面粉，拌匀。
步骤5/7 点击查看大图
待油七分热时，倒入拌好的花生。
步骤6/7 点击查看大图
每次不要倒入太多花生豆，分次炸，炸透炸焦黄即好。
最后一步点击查看大图
美味出锅，刚炸出来不酥，晾凉以后就鲜香酥脆了。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-12-13

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